| Zum Abschluss ein edles Dessert |
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| ab 10 Personen | ab 20 Personen | |
| Fruchtsalat | 3,75€ | 3,35€ |
| mit skandinawischer Brunch Creme | +1,00€ | +1,00€ |
| Sahnequark mit frischen Früchten | 3,75€ | 3,35€ |
| Frischer Exoten Fruchtsalat "Coppa Di" | 3,75€ | 3,35€ |
| abgeschmeckt mit Orangenlikör und gerösteten Mandeln | ||
| Herrencreme mit Jamaika-Rum | 3,75€ | 3,35€ |
| "Favorit des Hauses" | ||
| Stracciatella-Creme | 3,75€ | 3,35€ |
| einfach unwiderstehlich cremig in Kombination mit feinen Schokoladenflocken | ||
| Mascarpone-Zitronen-Creme | 3,75€ | 3,35€ |
| einfach erfrischend und leicht! | ||
| Tiramisu Creme - der venezianische Traum | 3,75€ | 3,35€ |
| dies ist die moderne Variante des gehaltvollen italienischen Klassikers | ||
| Mousse au Chocolat - himmlisch gut | 3,75€ | 3,35€ |
| -schwarze Schokolade mit kräftigem Geschmack, mit geschlagener Sahne, locker und luftig zergeht sie sofort im Mund | ||
| Orangencreme "Maroc" | 3,75€ | 3,35€ |
| frisches Maroc Orangen Mouse -verfeinert mit geschlagener Sahne & Zimt | ||
| Himbeercreme | 3,75€ | 3,35€ |
| frische Früchte, Schmand & brauner Zucker | ||
| Schokoladen-Schaum "Helene" | 3,75€ | 3,35€ |
| mit Schoko&Birnenstückchen | ||
| Bayrische Creme | 3,75€ | 3,35€ |
| Fruchtsauce mit Papaya, Wein, Zitrone & Beeren | ||
| Original italienische "Panna cotta" | 3,75€ | 3,35€ |
| mit einer Sauce von frischen Erdbeeren und ganzen Früchten | ||
| Maracuja Creme | 3,75€ | 3,35€ |
| einfach lecker | ||
| Schoko-Dessert mit Mandelsplitter | 3,75€ | 3,35€ |
| ein cremiger Schokoladenpudding mit Mandeln, Vanille und Schlagsahne | ||
| Rote Grütze mit Vanille Sosse oder Sahne | 3,75€ | 3,35€ |
| Sahne-Reis "Trauttmansdorf" | 3,75€ | 3,35€ |
| fein eingelegte Pflaumen mit Vanille, Zitrone, Sahne und Maraschino | ||
| Wir bieten die Desserts auch in kleinen Glasschälchen- sogenannten Weckgläsern an. | kleines Glas | grosses Glas |
| + 0,80 | + 1,00€ | |
| Alle Desserts werden auf hohem Niveau von unseren Küchenmeistern für Sie frisch zubereitet | ||
| (Mindestbestellmenge ab 10 Personen) | ||
| Dieser Trend kommt aus Frankreich und nennt sich Verrines, was übersetzt "das Gläschen" heißt. | ||
| Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt. | ||
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Wir empfehlen: Unser Käse Buffet "Brasserie"
-kommt immer gut an! |
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| Wichtig ist einfach, dass wir besonders auf die Vielfalt achten! | ||
| Es sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein: milde und würzige Käsesorten, sahniger Frischkäse, nussig-milder Schnittkäse, pikanter Blauschimmelkäse und, und, und... | ||
| Frischkäse wie z.B. Le Tartare | ||
| eine Sorte Schnittkäse wie z.B. ein Stück Fol Epi | ||
| würziger Käse mit Rotkulturen | ||
| wie z.B. Chaumes oder Saint Albray | ||
| Weichkäse (mehrere Sorten) | ||
| wie z.B. Géramont Natur, Géramont Milder Grüner Pfeffer, Géramont Basilikum & feine Kräuter, Géramont fraîche | ||
| Blauschimmelkäse | ||
| wie z.B. Saint Agur, Rochebaron | ||
| Käsesorten aus Schafsmilch | ||
| wie z.B. Ziegenkäse, finden immer mehr Freunde. Deshalb sollten z.B. Chavroux (Ziegenfrischkäse) oder auch Etorki oder Brebiou (Schafskäse) auf Ihrem Buffet nicht fehlen. | ||
| Rambol Nuss | ||
| Käse Spieße vom Gouda | ||
| Käseplatten sind geschmacklich als auch optisch oft ein Höhepunkt eines gemütlichen Abend unter Freunden | ||
| ofenfrisches französisches Baguette | ||
| -ein großer Korb -goldbraun und kross, frisch aus dem Backofen | ||
| ab 25 Käseportionen können wir Ihnen das Käse-Buffet "Brasserie" zu einem Sonderpreis von 3,75 € pro Portion anbieten | ||
| Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt. |
Adressdaten
| Fleischerei und Partyservice Eschrich | |
| Melchersstr. 75 | 48 149 Münster |
| Tel. 0251 / 2 21 73 | Fax: 0251 / 322 2601 |
| Email: catering@partyservice-eschrich.de | Email: partyservice-eschrich@web.de |
| Öffnungszeiten unserer Fleischerei | |
| Montag | 7:00 - 13:00 Uhr / Nachmittags geschlossen |
| Dienstag - Freitag | 7:00 - 18:30 Uhr |
| Samstag | 7:00 - 13:00 Uhr |
| Sonntag | Für das Familienleben unserer Mitarbeiter haben wir Sonntags geschlossen |
| Servicezeiten unserer Party/Catering Angebote | |
| Werktags und nach Absprache |