Grünkohl traditionell
"Westfälisches Grünkohlessen"  bilder_speisen
Grünkohlgemüse 
klassisch - aus frischer Rohware des "Münsterlandes" -unserer Heimat, mit Grieben, Schmalz, Speck, Gemüsezwiebeln, hausgemachtem Senf und Haferflocken 
- mit frisch gemahlenen Pfeffer verfeinert 
Bratkartoffeln 
mit leicht angebratenen Zwiebeln - goldbraun, leicht kross und extra klein geschält (auf Wunsch auch Salz-/Petersilienkartoffeln) 
Grünkohlwurst/Pinkel 
eine Spezialität nach dem Original Rezept von "Pinkus Müller" 
große Scheiben Backschinken wahlweise geräuchertes Kassler Rippenspeer 
aus dem Fleischergrill, saftig und zart, mit leckerer Knusperscharte (im eigenen Saft) 
eine Schale mittelscharfer Senf 
traditioneller Senfgurkensalat 
klassischer Gurkensalat "Münsterland" 
frische Salatgurke, fein gewürfelte Zwiebeln, saure Sahne, Joghurt, Pfeffer, Salz, Dill und frischer Kerbel 
Sonderpreis ab 20 Personen für 14,95 € pro Person 
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt. 

 


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Adressdaten

Adressdaten
Fleischerei und Partyservice Eschrich   
Melchersstr. 75   48 149 Münster  
Tel. 0251 / 2 21 73   Fax: 0251 / 322 2601  
Email: catering@partyservice-eschrich.de   Email: partyservice-eschrich@web.de  
   
Öffnungszeiten unserer Fleischerei   
Montag  7:30 - 13:00 Uhr / Nachmittags geschlossen  
Dienstag - Freitag  7:30 - 13:30 / 15:00 - 18:30 Uhr  
Samstag  7:30 - 13:00 Uhr  
Sonntag  Für das Familienleben unserer Mitarbeiter haben wir Sonntags geschlossen 
   
Servicezeiten unserer Party/Catering Angebote   
  Werktags und nach Absprache