Grünkohl durcheinander
Grünkohlgemüse - durcheinander (als Eintopf)  bilder_speisen
Grünkohlgemüse mit Pinkel  
klassisch - aus frischer Rohware des "Münsterlandes" -unserer Heimat, mit Kartoffeln, Grieben, Schmalz, Speck, Gemüsezwiebeln, Haferflocken, geschnittene Wurst und hausgemachten mittelscharfen Senf 
Für diesen besonderen Tag haben wir ein reichhaltiges Buffet zusammen gestellt, das Ihre Gäste kulinarisch verwöhnt. 
Es ist vom Preis und Menge ab 15 Personen zu liefern 
Wir können Ihnen dieses Selbstbedienungsbuffet anbieten zu einem 
Sonderpreis von 4,85 € pro Person 
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt. 

 


Grünkohl westfälisch
Grünkohlessen "Westfälisch"
-Spezialität nach Original Rezept 
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Grünkohlgemüse "westfälisch" 
aus frischer Rohware des "Münsterlandes" -unserer Heimat, mit Grieben, Schmalz, Speck, Gemüsezwiebeln, hausgemachtem Senf und Haferflocken 
- mit frisch gemahlenen Pfeffer verfeinert 
Bratkartoffeln 
mit leicht angebratenen Zwiebeln - goldbraun, leicht kross und extra klein geschält (auf Wunsch auch Salzkartoffeln) 
Grünkohlwurst 
diese Spezialität nach dem Original Rezept von Pinkus Müller wird heiß in modernen Cafing Dish ( Warmhaltegeräten ) geliefert, woraus sich die geladenen Gäste selbst bedienen können. 
2 große Scheiben geräuchertes Kasseler 
mit Pinkel und Grünkohlwurst 
Für diesen besonderen Tag haben wir ein reichhaltiges Buffet zusammen gestellt, das Ihre Gäste kulinarisch verwöhnt. 
Es ist vom Preis und Menge ab 20 Personen zu liefern 
Wir können Ihnen dieses Selbstbedienungsbuffet anbieten zu einem 
Sonderpreis von 9,45 € pro Person 
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt. 

 


Grünkohl traditionell
"Westfälisches Grünkohlessen"  bilder_speisen
Grünkohlgemüse 
klassisch - aus frischer Rohware des "Münsterlandes" -unserer Heimat, mit Grieben, Schmalz, Speck, Gemüsezwiebeln, hausgemachtem Senf und Haferflocken 
- mit frisch gemahlenen Pfeffer verfeinert 
Bratkartoffeln 
mit leicht angebratenen Zwiebeln - goldbraun, leicht kross und extra klein geschält (auf Wunsch auch Salz-/Petersilienkartoffeln) 
Grünkohlwurst/Pinkel 
eine Spezialität nach dem Original Rezept von "Pinkus Müller" 
große Scheiben Backschinken wahlweise geräuchertes Kassler Rippenspeer 
aus dem Fleischergrill, saftig und zart, mit leckerer Knusperscharte (im eigenen Saft) 
eine Schale mittelscharfer Senf 
traditioneller Senfgurkensalat 
klassischer Gurkensalat "Münsterland" 
frische Salatgurke, fein gewürfelte Zwiebeln, saure Sahne, Joghurt, Pfeffer, Salz, Dill und frischer Kerbel 
Sonderpreis ab 20 Personen für 14,95 € pro Person 
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt. 

 


Adressdaten

Adressdaten
Fleischerei und Partyservice Eschrich   
Melchersstr. 75   48 149 Münster  
Tel. 0251 / 2 21 73   Fax: 0251 / 322 2601  
Email: catering@partyservice-eschrich.de   Email: partyservice-eschrich@web.de  
   
Öffnungszeiten unserer Fleischerei   
Montag  7:30 - 13:00 Uhr / Nachmittags geschlossen  
Dienstag - Freitag  7:30 - 13:30 / 15:00 - 18:30 Uhr  
Samstag  7:30 - 13:00 Uhr  
Sonntag  Für das Familienleben unserer Mitarbeiter haben wir Sonntags geschlossen 
   
Servicezeiten unserer Party/Catering Angebote   
  Werktags und nach Absprache 

 

 

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