Suppen1
Delikate Suppen & pikante Eintöpfe  bilder_speisen
eine Portion entspricht zirka 500-600 gr.  ab 15 Personen  ab 25 Personen  ab 80 Personen 
für grosse Portionen berechnen wir 1,00 € Aufschlag       
der Preis für Bestellungen unter 15 Personen auf Anfrage       
Hochzeitssuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
mit großzügiger Fleischeinlage, Schnittlauch, Markklößchen oder Eierstich, Pfeffer aus der Mühle und buntem Suppengemüse 
Mitternachtssuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
mit Hack, Lauch, Karotten, Champignons, Gemüsepaprika, Ananas und frischer Sahne - mit Cayennepfeffer verfeinert 
Hühnersuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
frisch gekocht für Sie -mit Eierstich, Reis, Gemüse Juliennes und Hühnerfleischeinlage 
Westfälische Erbsensuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
nach altem Hausrezept - mit Kartoffeln und Fleischwurst 
Westfälische Kartoffelsuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
mit buntem Suppengemüse, Kartoffeln und Fleischwurst 
Kürbiscremesuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
aus regional feinem Butternusskürbis-ein aussergewöhnlich guter Geschmack 
Westfälische Kartoffelsuppe  5,45€  4,70€  4,20€ 
mit gegrilltem kanadischen Wildlachs 
Käsesuppe/Käsecreme   4,35€  3,45€  2,95€ 
mit Hackfleisch, Lauch und Walnusssahne edel verfeinert 
Ungarische Gulaschsuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
"Meisterqualität" mit reichhaltig Fleisch, Paprikastreifen, gehackte Schalotten, Tomaten und trockenem Rotwein  
Chili con Carne  5,45€  4,70€  4,20€ 
rote Kidney Bohnen und Hackfleisch sind die Grundlage für dieses mexikanisch-texanisches kräftig gewürztes Chili con Carne 
Westfälische Gemüsesuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
mit frischem Suppengemüse, Kartoffeln oder auf Wunsch mit Nudeln, Markklöße, Kräutern und magerem Rindfleisch 
Jäger/ -Reiter/ -Mitternachtssuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
mit Silberzwiebeln, Paprika, Karotten, Champignons, Sellerie, Ananas und Hackfleisch -mit Cayennepfeffer verfeinert 
Erbsen/ -Linsen Eintopf   4,35€  3,45€  2,95€ 
deftig & herzhaft - mit Frühlingszwiebeln und Fleischwurst 
Tortellini-Suppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
Erbsen, rote Zwiebeln, Möhren, Broccoli, Knoblauch und Kräuter 
Asiatische Gemüse Reissuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
mit magerem Geflügelfleisch, grüne Bohnen, Porree, Frühlingszwiebeln, Bambussprossen, Gemüsemischung "Asia" und Langkorn Reis 
"Stuttgarter Spätzletopf"  4,35€  3,45€  2,95€ 
mageres Schweinefleisch, Zwiebeln, Sellerie, Öl, Fleischbrühe, getrockneter Thymian, Kresse und "Stuttgarter Spätzle" 
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt. 
Delikate Suppen & pikante Eintöpfe - vegetarisch  bilder_speisen
eine Portion entspricht zirka 500-600 gr.  ab 15 Personen  ab 25 Personen  ab 80 Personen 
für grosse Portionen berechnen wir 1,00 € Aufschlag       
Holsteiner Spargelcremesuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
mit frischer Sahne - diese Kombination mit Weißwein und frischen Kräutern hat aus Ihr einen echten Klassiker gemacht 
Italienische Gemüsesuppe/Minestrone  4,35€  3,45€  2,95€ 
mit frischem Gemüse der Saison (vegetarisch)wie Zucchini, Staudensellerie, Strauchtomaten, Auberginen und Schnittlauch 
Champignon-Creme-Suppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
mit Weißwein abgerundet und Walnußsahne verfeinert 
Italienische Spinat-Cremesuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
mit Spinat, Schlagsahne, 5 Kräutern + Schnittlauch, Petersilie, rote gehackte Zwiebeln und frischer Kerbel 
Provenzialische Tomatensuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
Basilikum, Walnußsahne, frische Kräuter 
- mit Phantasie abgeschmeckt 
Tomatensuppe "Della Mamma"  4,35€  3,45€  2,95€ 
nach Originalrezept aus der Toscana - mit sonnengereiften Tomaten und feinen Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt 
Spargel oder Broccolicremesuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
diese Kombination mit frischer Sahne, Weißwein und frischen Kräutern hat aus Ihr einen echten Klassiker gemacht 
Westfälische Gemüsesuppe  4,35€  3,45€  2,95€ 
Suppengemüse, Kartoffel oder Suppennudeln, Eierstich & Kräuter 
Holsteiner-Möhren-Creme  4,35€  3,45€  2,95€ 
eine Kombination mit Karotten, Suppengemüse und frischen Kräutern 
Die Suppen werden in elektrisch beheizten Thermo-Töpfen heiß geliefert.
Die Leihgebühr beträgt 5,00 €
 
ofenfrische Bäcker-Partybrötchen gemischt    0,36€   
goldbraun, kross und frisch aus dem Backofen-Kürbiskern, Maisweckerl, Schwedenbrötchen, Müsli, Dreispitz, Fitneß, Sesam, Mohn, Körner, Roggen und Mehrkornbrötchen 
ofenfrisches Baguette aus unserer Bäckerei    2,65   
- französisches Baguette, Walnuß, Roggen, Bomberg, Käse, Mohn, Zwiebel, Sesam 
Suppentassen oder Teller können Sie sich gerne günstig bei uns ausleihen. 
Berliner Currywurst  bilder_speisen
  ab 20 Personen
mittlere Portion 
ab 20 Personen
extra grosse Portion 
 
Original Kessel Curry Wurst auf klassischer Pappschale mit Holzspieker, Currypulver und ofenfrisches Toastbrot- fertig angeliefert in Warmhaltebehältern  3,85€  4,85€   
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen MwSt. 

 


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Adressdaten

Adressdaten
Fleischerei und Partyservice Eschrich   
Melchersstr. 75   48 149 Münster  
Tel. 0251 / 2 21 73   Fax: 0251 / 322 2601  
Email: catering@partyservice-eschrich.de   Email: partyservice-eschrich@web.de  
   
Öffnungszeiten unserer Fleischerei   
Montag  7:00 - 13:00 Uhr / Nachmittags geschlossen  
Dienstag - Freitag  7:00 - 18:30 Uhr  
Samstag  7:00 - 13:00 Uhr  
Sonntag  Für das Familienleben unserer Mitarbeiter haben wir Sonntags geschlossen 
   
Servicezeiten unserer Party/Catering Angebote   
  Werktags und nach Absprache