xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Lorbeer-Lachs-Spieße mit Kirschtomaten  pro Person  €  gebratener frischer Lachs mit Zitronenpfeffer gewürzt  - Text  xxx mini Wraps mit Antipasti und Couscous = hausgemacht & vegetarisch lecker gefüllte dünn gerollte herzhafte Weizenfladen deftig gefüllt mit Couscous, frischem Rot- und Weißkraut, erlesenen sonnen- getrockneten Tomaten & kräftigen Joghurtsauce. XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Chik'n " Sweet Chili " ( Tapas) Süß-scharf mariniertes saftiges Hähncheninnenfilet zwischen zwei Bambus-Sticks mariniert und von uns gegrillt xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  " Bruschetta tomato" ist eine klassische italienische Antipasti, die auch als kleiner Snack zu einem Glas Rotwein passt. Appetitlich angeboten in Pralinen Manschetten = vegetarisch xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  " Baby Mozzarellaspieße " = vegetarisch Spieße von Kirschtomate Basililikumblättern und Mozzarella mit klassischen Pesto xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  " Fleisch Sticks " kleine gerollte Hackfleischröllchen = hausgemacht mit gefüllten eingelegten Oliven, Dattelntomaten und Antipasti gespießt xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  " Käse und Oliven Canapes oder Cräcker = vegetarisch Frischkäse mit Sahne, Kräutern, Paprika, Oliven, Schnittlauchröllchen xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Crispy Chik'n Drums = hausgemacht & regional mild gewürzte, saftige Hähnchenunterkeule in einer dünnen und extra knusprigen Panade gegart xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Blätterteig mit Schafskäse und Antipasti gefüllt aus der Hafenkäserei Münster " xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Feinschmecker-Käsespieße mit frischen Früchten Erdbeeren und Weintrauben = vegetarisch und regional xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  " Blätterteighäppchen herzhaft" Leichter französischer Blätterteig gefüllt mit verschiedenen Füllungen: > Räucherlachs mit Kräutern, > Schweizerkäse und gekochter Schinken. > zartes Hähnchenfleisch mit Curry-Sauce (Fingerfood) Appetitlich angeboten in Pralinen Manschetten xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  kleine Wiener Schnitzel Florenz" geschnitten aus dem Hähnchenfilet zubereitet in der Schwenkpfanne anschließend in Fingerfood-Stücke geteilt xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  gefüllte Mini Paprika Spieße mit Antipasti = vegetarisch xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Garnelen im Kartoffelnest lecker gefüllte mit einer Garnele, mit einer Hülle aus Kartoffelfäden und Fischfarce und klassischen Kräutern. xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Mini- Laugengebäck Original bayrisches Laugenkonfekt = vegetarisch und kleine Käsebrezel von unserer Haubäckerei xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Mini-Frühlingsrollen mit Tai Sauce Mohrrübe, Lauchzwiebel, Champignon, Chinakohl, Rapsöl, Speisestärke, Bambussprossen, Sojasoße, Reiswein, Erdnußöl, Blätter Frühlingsrollenteig = vegetarisch xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  mini "Spinat-Quiche" = vegetarisch & hausgemacht Käse, Spinat und Küchenkräuter auf Mürbeteig Appetitlich angeboten in Pralinen Manschetten xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Hummer/Krebsfleisch Muslitos " Gigantos " fritiert in Bierteig mit Tai Sauce xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Blätterteig mit Frischkäse und Oliven gefüllt = vegetarisch xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Exotische Fruchtspieße = vegan & vegetarisch Allerlei Früchte wie: Kiwi, Mango, Grapefruit rose. Melone, Ananas, Trauben und Erdbeeren aus eigner Herstellung xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Feinschmecker-Käsespieße mit frischen Früchten = vegetarisch Erdbeeren und Weintrauben > ( erfrischend und pikant ) Spieße von Kirschtomate und holl. Goudakäse mit Basilikum > herzhaft xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  herzhafte mini "Falafel" die frittierten vegetarischen Frikadellen aus Kichererbsen sind ein trendiger Fingerfood-Snack. mit orientalischen Gewürzen wie Koriander und Kreuzkümmel. = vegan & vegetarisch xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Chicken Pineapple Stick Marinierte Hähnchenbruststücke und Ananas-Würfel auf einen grifffreundlichen Bambus-Spieß dazu zu dippen Tai Sauce xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Gemüsesticks mit Kräuterdipp = vegetarisch Karotten, Gurken, Paprika, und Saisongemüse xxx Gefüllte Minitomaten = vegetarisch bunte Kirschtomaten, Pinienkerne oder Nüsse, Ziegenfrischkäse, Creme fraiche, Pfeffer, Bruschetti und Basilikum xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Mini-Pizzen mit Kürbis, Porree und Käse = vegetarisch Kürbis (z. B. Hokkaido) Porree, Schmand, Doppelrahm-Frischkäse, Mehl, Hefe, Salz, Olivenöl, Ei, Pfeffer, Thymian, Bel Paese Käse, xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Datteln im Speckmantel halbtrockene Dattel, trockener Sherry mit Bacon/Frühstücksspeck xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  kleine bunte Gemüsespieße = vegetarisch Champignons, Schalotten, rote Paprikaschote, gelbe Kirschtomaten, Sonnenblumenöl, Knoblauchzehe, Magerquark, Salat Creme (Sala Dim) Schnittlauch, Salatblatt und Kerbel xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  französischer Gemüsekuchen " Quiche Traditionell " = vegetarisch Butter, Bio Mehl, Ei, frisches Gemüse, Salz und Küchenkräuter xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  "Westfälisches Krüstchen" = frisch & hausgemacht kleines Schnitzel geschnitten aus dem Schweinefilet zubereitet in der Schwenkpfanne anschließend in Fingerfood-Stücke geteilt xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Unsere "Brotsinfonie" gemischte Handschnittchen = regional Edel Aufschnitt, Braten, Rinder Salami, Plockwurst, Kräuterbraten, Geflügelbrust, Rauchfleisch, Pragerschinken, Lachsschinken, westfälischer Knochenschinken , Schweinebraten, und vielem mehr xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  "Unsere "Brotsinfonie" gemischte Handschnittchen auch Vegetarisch: Tomate mit Mozzarella & Pesto, Mittelaltem Gouda, Butterkäse, Frischkäse/Schnittlauch, Frischkäse, Butterkäse, Camembert, Butterkäse, Salatcreme mit Pesto, Antipasti mit Currycreme, Ei mit Schnittlauch & Salatgurke und vielem mehr xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Westfälisches Knochenschinkenschnittchen mit frischen Rosinenbrot. Diese Delikatesse wird von unseren Küchenmeistern auf hohem Niveau gefertigt und edel dekoriert auf einem Silbertablett zum Sofortgeniessen = regional xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Putenröllchen mit Honig-Senf-Frischkäse-Füllung Doppelrahm-Frischkäse, Honig, körniger Senf, Salz, Pfeffer, Putenbrust gegrillt und Römersalatherz = hausgemacht & regional xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Pumpernickel-Häppchen mit Frischkäsefüllung = vegetarisch Pumpernickel, Kerbel, Schnittlauch, Tomaten-Paprika, Frischkäse mit Buttermilch, Milch, geriebener Meerrettich und Goudakäse xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Hähnchenfilet in Mandel-Ei-Hülle = rgional & hausgemacht Super lecker ! Hausgemacht von der Chefin mit indischer Curry Sauce xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Unsere westfälischen Metzger Pralinen = regional & hausgemacht kleine hausgemachte Frikadellen, dekoriert mit Tomate/Gurkenstück xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  " Geflügel im Knuspermantel " = regional & hausgemacht kleine Wiener Schnitzel geschnitten aus dem Hähnchenfilet zubereitet in der Schwenkpfanne anschließend in Fingerfood-Stücke geteilt xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Mozzarella Sticks mit Red Pepper Dip = vegetarisch Büffel Mozzarella, frische Kräuter, Bio Weizenmehl und Olivenöl xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Griechische Blätterteig Spinat Taschen = vegetarisch Butterblätterteig, Frischkäse, Honig und Kräuter. xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  frische Melonenspieße = vegan &vegetarisch herzhaftes leichtes fruchtiges Fingerfood oder Gazpachio Fingerfood Honigmelone, Giliamelone, Erdbeere, Chilliflocken, Fenchelsamen, xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Mini-Frikadellen mit Kräuter-Senf-Dip = regional kleine hausgemachte Frikadellen aus Hackfleisch mit Kräuter-Senf-Dip xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  hausgemachte Mini Wurstbrötchen = regional & hausgemacht frische gebackener Blätterteig mit saftigem Hackfleisch gefüllt xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  frische Pitzaschnecken mit mediterran Gemüse oder Hackfleisch Bio Mehl, Hefe, Schmelzkäse, Salz, Zwiebeln, Sommergemüse, Tomatenmark, Thymian und Raps Öl xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Datteln am Spieß >>>>> Fingerfood wie 1000 und 1 Nacht " halbtrockene Dattel, trockener Sherry, Lauchzwiebeln, Frühstücksspeck xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Putenröllchen mit Honig-Senf-Frischkäse-Füllung = hausgemacht Doppelrahm-Frischkäse, Honig, körniger Senf, Salz, Pfeffer, Putenbrust gegrillt und Römersalatherz xxxx Pumpernickel-Häppchen mit Frischkäsefüllung = vegetarisch Pumpernickel, Kerbel, Schnittlauch, Tomaten-Paprika, Frischkäse mit Buttermilch, Milch, geriebener Meerrettich und Goudakäse. xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  saftige Hüttenkäse-Spinat-Schnecken = vegetarisch Blätterteig, Hüttenkäse, Spinat, Schmelzkäe, Ei und frische Kräuter xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  gefüllte kleine Königenpasteten mit feiner Kaviar/Ei Creme= vegetarisch xxxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  gefüllte kleine Königenpasteten mit feiner Kaviar/Räucherlachs-Creme xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Bratlinge mit Gemüse =Vegetarisch aus biologischem Anbau Gemüse, Dinkelflocken, Sonnenblumenkerne, Cornflaks, Mais, xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Mini Hamburger Spezial Hamburger-Brötchen, Rindfleisch, Salatgurke, Salat, Senf, Ketchup, xxx xxx XArtikel  pro Person  €  XBeschr  - Text  Hähnchenfilet in Mandel-Ei-Hülle Super lecker ! Hausgemacht von der Chefin mit indischer Curry Sauce xxxxx